地平线系列：我们为什么胖
一句话看点
一部深入探究全球肥胖症流行背后复杂成因——从基因、激素到食品工业与生活环境的科学纪录片。
剧情简介
本片是BBC地平线系列纪录片电影版，以全球性的肥胖流行病为切入点，通过跟随多位顶尖科学家、医生以及不同背景的肥胖者，展开一场关于“我们为什么变胖”的深度科学调查。影片不仅仅停留于“摄入大于消耗”的简单公式，而是深入探讨了遗传易感性、肠道菌群的关键作用、瘦素等激素的调控失灵、超加工食品对大脑奖赏回路的劫持、以及现代社会久坐少动的生活方式的深远影响。通过生动的动画演示、对照实验和跨国案例比较，影片揭示了肥胖是一个由生物学、心理学、社会学和商业利益共同驱动的复杂问题。它挑战了许多关于减肥的固有观念，并探讨了可能的个人与社会层面的解决方案。
观影短评
制作精良，科学内容深入浅出，信息量巨大但表述清晰易懂。视角全面客观，既关注个体生理机制，也批判性地审视了食品工业与公共政策的作用。是一部能真正改变观众对肥胖认知的优质科普纪录片。