喜粤之味

地区:国产

类型:电影

年份:2023

类别:美食剧情 / 家庭

标签:国产,电影,剧情,美食,家庭,粤菜,传承

一句话看点

广州百年老字号酒家的年轻继承人,为挽救家业并寻找失落名菜,踏上了寻味与寻根之旅。

剧情简介

留学归来的梁家明被迫接手家族濒临倒闭的粤菜老店“喜粤楼”。他雄心勃勃想引入分子料理改造菜单,却遭到老师傅们的集体反对和食客的不买账。一筹莫展之际,他在爷爷的旧物中找到一本残破的手札,记载着一道曾在民国时期风靡广州、现已失传的名菜“龙凤和鸣”。为了重振酒楼,也为了解开家族心结,家明根据手札线索,踏上了寻访曾与祖父共事过的老师傅、寻找特殊食材的旅程。从顺德鱼生到潮汕卤水,从街头小摊到深山村落,他不仅重新认识了粤菜的博大精深与匠心传承,也逐渐理解了祖父和父亲对这家店的情感。最终,他能否找回那道菜,并找到传统与创新、家族与自我的平衡?

观影短评

一部“色香味”俱全的电影,对粤菜文化的展现令人垂涎欲滴又心生敬意。故事将美食传承与家族亲情、个人成长巧妙结合,情感饱满。画面精美,仿佛能透过银幕闻到菜肴的香气,感受到广州的城市脉搏。